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    时间:2020-01-12

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      制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成珍珠洋葱。干马提尼就变成吉普森了。

      马天尼为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思,则为甜马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。如果装饰物用珍珠洋葱(Cocktail Onion)替代橄榄(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

      制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。中性马天尼又称为完美型马天尼(Perfect Martini)

      配方:伏特加 1.5 盎司 (其实马天尼应该用Gin金酒调制)、干味美思少许(味美思还可以换成甜味美思,然后整个酒酒可以叫甜味美思马天尼了)、橄榄

      材料放入有冰的调酒壶内,充分摇匀,倒入冰好的鸡尾酒杯中,最后用橄榄叶(因为橄榄叶在中国并不好弄,所以酒吧里的调酒师会用超市里卖的橄榄来代替)做装饰。

      将马天尼的味美思(干)换成清酒,就是一款日本风味的鸡尾酒。清酒圆润清爽的风味使这款鸡尾酒口味清新雅致。喜欢干冽口味的饮用者可选用清淡辛辣型清酒;喜欢甘甜口味的饮用者可选用甜口的清酒。这款鸡尾酒将添一份洒脱,宜于在宁静高雅的酒吧饮用。 黑加仑马天尼(Currant Martini) :

      黑加仑伏特加 3/2 盎司,黑加仑力娇酒 1 盎司,葡萄汁 1/3 盎司,干味美思 1 滴,两个葡萄装饰

      伏特加 1 盎司, 百力甜酒 1 盎司,爱尔兰威士忌1/2 盎司,牛奶 1/2 盎司

      两块白巧克力,冰淇淋适量,化水,伏特加 1 盎司,白可可力娇酒 1/2 盎司

      苹果泡的伏特加3/2 盎司, 干味美思1滴,苹果汁 1 盎司,一片苹果装饰

      一块哈密瓜, 伏特加 1 盎司,密瓜力娇酒 1 盎司, 打碎,密瓜片装饰